Points de vente à la ferme près de Perpignan
Nos points de ventes dans les Pyrénées Orientales
Où trouver nos produits « Volailles Le Catalan » ?
Volaille certifiée BIO élevée en Terres Catalanes, dans le respect du bien-être animal, le poulet cou-nu est une race à croissance lente. Les mâles et les femelles sont élevés ensemble pendant au minimum 90 jours.
Arrivés âgés de 1 jour sur notre exploitation, ils sont élevés en poussinière entre 4 et 6 semaines en fonction de la saison.
Leur espace de plein air est ombragé et la surface par animal est bien au-delà des cahiers des charges bio.
Déguster aussi nos produits cuisinés par des chefs renommés
Auberge du Cellier à Montner Pierre Louis Marin toutes les semaines en été
Le YUCCA à Perpignan en fonction de sa carte
Franck PUTELAT à Carcassonne en fonction de sa carte.
Les loges du jardin d’Aymeric à Clara en fonction de la carte.
